Wiosnę czuć w powietrzu coraz mocniej, promienie słońca są cieplejsze, coraz dłużej trwa dzień. Wzrasta nasz apetyt na życie. Coraz częściej mamy ochotę na coś lekkiego, dlatego coraz częściej na naszym stole gości nasza ulubiona sałatka. Prosta ale zdrowa i mega sycąca. Dzielimy się przepisem! Skladniki i wykonanie porcji dla 1 osobyGarść sałaty lodowejGarść świeżegoCzytaj więcej »Wiosenna sałatka
Nasze najnowsze odkrycie, prosty, orzeźwiający w upały, idealny drink.Ostatnio zrezygnowaliśmy z piwa, bo bardzo widocznie i błyskawicznie rosły nam brzuchy. W Turcji piwo było drogie i nie smakowało nam, więc kiedy mieliśmy ochotę na alkohol szukaliśmy delikatnego drinka, smacznego, ze zdrowymi i sezonowymi składnikami, a nie ze słodzonym, farbowanym napojem z plastiku. I znaleźliśmy! ZainspirowaliśmyCzytaj więcej »Drink Borówkowe Mojito
W kamperze bardzo często brakowało nam piekarnika, a że potrzeba jest matką wynalazków, odkryliśmy nową funkcję naszego grilla. Tym sposobem oprócz grillowania, możemy robić wszystkie dania wymagające pieczenia. Na pierwszy “ogień” wrzucamy na “ruszt” pizzę, a w dodatku bezglutenową. Składniki:Ciasto bezglutenowe:200 gram bezglutenowej mąki + ok. 1 szklanki mąki do wyrabiania ciasta i formowania pizzy,Czytaj więcej »Jak zrobić pizzę na grillu?
Może być także w wersji wegańskiej, w zależności od tego jaki bulion dodamy i czy go dodamy w ogóle. Jeśli go nie dodamy to wyjdzie zupa krem, która także będzie pyszna. To był eksperyment z dwóch powodów. Pierwszy to taki, by zwykłą zupę zagęścić i uaksamitnić czymś równie sycącym co tłusta śmietana, a jednak, nabiałuCzytaj więcej »Zupa pomidorowa bez nabiału i glutenu
Zanim odkryliśmy ten przepis, próbowaliśmy przeróżnych receptur i opcji. Jednak coś zawsze nie grało, a to za sprawą Strogonowa, którego już jedliśmy…. u Mamy Daniela, kiedyś tam. I dopiero po tych naszych poszukiwaniach, przedziwnych eksperymentach, zdaliśmy sobie sprawę, że klucz do sukcesu leżał w Daniela rodzinnym domu i przecież jedyny słuszny przepis był już przezCzytaj więcej »Najlepszy Strogonow na świecie!
